Resultaat
Tijdens de cursus gaan we in de winter in op de achtergronden van de biologische fruitteelt. Diverse aspecten uit de praktijk komen aan bod zoals:
- Biologische fruitteelt, introductie en wettelijk kader (NL en BE), afzetstructuren, organisaties
- Bodem & bodemverzorging, bemesting met organische mest, inclusief wet- en regelgeving (NL en BE)
- Ziekten, plagen en middelenkeuze biologische teelt / biologische bestrijding
- Actueel onderzoeksnieuws (Louis Bolk Instituut, WUR, PCFruit)
- Teeltmaatregelen en rassenkeuze incl. nieuwe ontwikkelingen (schurftresistente appelrassen)
- Economie van de biologische fruitteelt
Doelgroep
De cursus is voor alle hardfruittelers in België en Nederland met interesse in bioteelt. De cursus richt zich op ondernemers in de fruitteelt, aspirant fruittelers, bedrijfsopvolgers en werknemers van fruitteeltbedrijven die interesse hebben in, of willen starten met de biologische fruitteelt.
Aanpak
In mei/juni bezoeken we praktijkbedrijven en biologische sorteer/verkoopbedrijven.
Programma
Woensdag 22 november 2022, 9.00-17.00 uur (Nederland)
Onderwerpen
- Biologische fruitteelt, introductie, wettelijk kader, EU regelgeving, organisaties biologische teelt (NL/BE).
- Bodem, bodemleven, gebruik organische meststoffen, resultaten proeven organische mest. Wet- en regelgeving en biologische eisen aan organische meststoffen.
- Boomstrookbeheer, machines, ondergroei, klaverbeheer
Door
- Gerjan Brouwer - Delphy
- Renske Petré - PCFruit
Locatie
Woensdag 10 januari 2023, 9.00-17.00 uur (Nederland)
Onderwerpen
- Bedrijfseconomische berekeningen biologische teelt
- Schurft bij peer – preventieve maatregelen en ander onderzoek
- ’s Middags bezoek twee sorteerbedrijven in Dronten/Swifterbant
Door
- Gerjan Brouwer – Delphy
- Adri Streef – Delphy specialist economie
- Bart Timmermans - Louis Bolk Instituut
Locatie
Dinsdag 14 februari 2023, 9.00-17.00 uur (België)
Onderwerpen
- Ziekten en plagen en middelenkeuze biologische teelt. Anders omgaan met ziekten en plagen. Mogelijkheden voor preventie en beheersing binnen de regelgeving biologische teelt.
- Veranderingen in de teelt van appel en peer, rassenkeuze, teeltmaatregelen. Ervaringen met nieuwe rassen in de biologische teelt zoals Freya, Natyra, Maribelle, Xenia en Concorde
Door
- Gerjan Brouwer - Delphy
- Renske Petré - PCFruit
Locatie
Mei/juni
Twee dagen excursies naar biologische fruitteeltbedrijven (één in Nederland en één in België). Datum en locatie in overleg met de deelnemers
Inschrijven
Inschrijven kunt u door uw naam en adres te mailen naar m.brouwer@delphy.nl.
U krijgt dan het opgaveformulier toegestuurd.